Beef tartare 牛肉塔塔 牛肉韃靼 快手菜 egg,tenderloin,酸黃瓜醬,芥末油,Tabasco,Worcestershire sauce（喼汁）,蛋黃醬,法香,Arugula（芝麻菜）,番石榴粒,鹽，胡椒粉,紅蔥頭末 綜合評分 9.4
意式新鮮番茄羅勒醬Marinara sauce （紅醬） 醬 西紅柿,橄欖油,洋蔥,蒜末,香葉,紅酒,蜂蜜,幹羅勒,幹牛至,幹馬鬱蘭（或幹百里香）,小茴香,辣椒粉,黑胡椒,鹽,balsamic/醋 綜合評分 8.5
豉油皇炒麪Stir fried noodles with special soy sauce 炒麪 全蛋麵 Fresh noodles,銀芽 Bean sprouts,韭菜 Chives,洋蔥 Onion,生抽 Light soy sauce,老抽 Dark soy sauce,蠔油 Oyster sauce,糖 Sugar,鹽 Salt 綜合評分 9.0
希臘豬肉卷餅 • 番茄酸奶沙司 ∼ Pork Gyros 西式 特級橄欖油,干紅葡萄酒,蒜,牛至葉,鹽與現磨黑胡椒,豬里脊,希臘酸奶（無糖酸奶）,蒜,小番茄,酸豆,牛至葉,紅酒醋,檸檬汁,鹽與現磨胡椒碎,皮塔餅,紅洋蔥,沙拉葉菜（萵苣等）/小菠菜,牛至葉 綜合評分 8.0